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Le Château Briacé est un véritable terrain de pratique grandeur nature pour les élèves du Lycée et de la Formation Continue Briacé !
Attenante au lycée, l’exploitation sert de support pédagogique aux élèves qui participent aux missions quotidiennes du domaine avec les salariés de l’exploitation. Ils travaillent en étroite collaboration avec l’équipe enseignante du lycée pour réaliser leur mission principale : partager et transmettre leur savoir-faire directement aux étudiants.
A travers sa parcelle de collection (55 cépages, 16 rangs de vigne, 10 régions), le domaine est également un lieu d’expérimentation central pour la profession viticole du vignoble nantais. Cette collaboration historique permet l’étude et la mise en place de nouvelles techniques de production dans le respect de l’environnement.
25 hectares de vignes
6 hectares en bio
7 cépages
1 cru communal
Les vins du château Briacé sont produits sous trois appellations : AOC Muscadet Sèvre-et-Maine, AOC Gros Plant du Pays Nantais et IGP Val de Loire.
Le sous-sol du domaine essentiellement composé de gneiss et de schistes, confère aux vins un bel équilibre entre minéralité et fruité.
Déclinées en 4 gammes de vin, nos cuvées sauront vous ravir, amateurs ou fins connaisseurs.
Avec notamment son Cru Goulaine, le Château Briacé s’associe à la dynamique actuelle du vignoble nantais. Du fait de son caractère de domaine-école, le Château Briacé se veut d’être exemplaire et cela se retrouve dans la qualité de chaque cuvée.
Respectueux de l’environnement, le domaine est conduit en agriculture raisonnée depuis 2001. Aujourd’hui, 6 hectares sont travaillés en agriculture biologique, la majorité du domaine étant en cours de conversion. Aucun insecticide n’est utilisé sur les vignes du domaine depuis 1998.
Constituée de 4 vins blancs, elle comprend des appellations emblématiques de notre vignoble nantais et du domaine historique du Château Briacé : le Muscadet Sèvre et Maine et le Gros Plant du Pays Nantais.
Gros-Plant sur Lie du Pays Nantais
Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie
Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Bio
Muscadet Sèvre-et-Maine
Une gramme créée en hommage aux frères de la congrégation Saint-Gabriel, fondateurs historiques du lycée Briacé dans les années 50.
Chardonnay
Merlot
Merlot
Constituée de 2 vins blancs issus de l’appellation du Val de Loire.
Chardonnay & Sauvignon
Pinot Gris
Une gamme de pétillants inspirée par la féminité.
Méthode traditionnelle – Brut
Rosé pétillant – Demi sec
Jus de raisin pétillant – Sans alcool
L’équipe du Château Briacé vous accueille au domaine !
Tout au long de l’année, venez en famille ou entre amis découvrir les vins du vignoble de Nantes selon la formule qui vous convient le mieux. Que ce soit lors d’une dégustation, d’une visite de cave ou d’une initiation à la dégustation, partagez avec notre équipe des moments de plaisir et de passion !
Visite complète du domaine Château Briacé de la vigne au verre.
Dégustation commentée de 5 vins au choix
Environ 1h
8€/personne
Sur réservation 4 personnes minimum
Découvrir l’art de la dégustation, et l’éveil des sens.
Découverte de 5 vins qui illustreront les thématiques abordées.
Environ 2h
20€/personne
Sur réservation, groupes de 6 à 15 Personnes
Planche charcuterie/formage sur demande – Supplément de 10€/pers
Séminaire, team building, évènement partenaires, formation, etc… Profitez d’un cadre exceptionnel à seulement 25 minutes de Nantes.
Notre équipe vous accompagne dans l’organisation de votre évènement selon vos envies : dégustation, cours d’œnologie, cocktail, ambiance musicale, animations autour du vin, restauration…
Idéale pour vos réunions, cette salle de formation est tout équipée et entièrement modulable.
Organisez votre cocktail directement dans la cave de dégustation.
Cet amphithéâtre tout équipé permet d’accueillir vos conférences ou Conseils d’Administration.
Ce véritable labo de dégustation professionnel est disponible pour vos évènements.
Profitez d’un parc paysager de 7 hectares offrant de nombreux espaces pour vos événements professionnels.
Alice MARTY, responsable œnotourisme
Château Briacé – 44430 Le Landreau
02 40 06 49 16
Profitez de votre venue sur le site de Briacé pour découvrir nos productions ornementales et légumières du moment.
Nous vous proposons tout au long de l’année scolaire les récoltes de légumes prêts à consommer et des végétaux d’intérieur et d’extérieur, annuels ou vivaces, potagers ou ornementaux.
Nous proposons des formations viticoles longues via un Bac Pro CGEVV (Conduite et Gestion Entreprise Viti-Vinicole), un BTS Viticulture œnologie, un BPREA Vigne et vin, un CAP Métiers de l’agriculture spécialisation production viticole, mais également de nombreuses formations courtes (taille de vigne, certiphyto, perfectionnement Vinification et œnologie…).
L’exploitation école est un véritable terrain de pratique, grandeur nature, pour les apprenants qui participent régulièrement aux missions quotidiennes du vignoble avec les salariés de l’exploitation.
Toutes ces formations permettent de préparer aux nombreux emplois d’avenir du secteur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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